Aktive Kategorien:
  • Ernährung
Dem Filter weitere Kategorien hinzufügen:
Kategorien zurücksetzen
ErnährungVorsorge

Gesundheits-Booster Kaffee: Genuss mit gutem Gewissen

 1 Minute Kaffeetrinken wirkt anregend auf Gehirn und Kreislauf, das ist allgemein bekannt. Beachtet man die empfohlene Maximalmenge, bietet das beliebte Koffeingetränk etliche – durch medizinische Studien belegte – vorteilhafte Effekte, die darüber weit hinausgehen.
Frau hat Sodbrennen und greift sich an den Hals.
ErnährungMedizin

Reflux und Sodbrennen – wenn der Magen rebelliert

 1 Minute Reflux und Sodbrennen sind unangenehme Begleiter: Was man mit Hausmitteln bewirken kann und wann es einen ärztlichen Check braucht.
Kichererbsen müssen vor dem Verzehr unbedingt gekocht werden.
Ernährung

Kichererbsen - gesunde Eiweißquelle mit wertvollen Inhaltsstoffen (mit Rezept)

 3 Minuten Kichererbsen sind wahre Gesundheitsturbos und liefern dem Körper neben Eiweiß und Ballaststoffen jede Menge wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Welchen gesundheitlichen Nutzen sie bieten und was man bei der Zubereitung unbedingt beachten soll.
Mann berührt den Blutzuckersensor an seinem Arm.
ErnährungVorsorge

Ernährung bei Diabetes - die neuen Empfehlungen (mit Rezept)

 2 Minuten Neben moderner Medizintechnik und Medikation helfen auch die neuen überarbeiteten Ernährungsempfehlungen, Diabetes mellitus gut im Griff zu haben.
Walnüsse und Nussknacker.
Ernährung

"Supernuss" Walnuss – warum sie so gesund ist (mit Rezept)

 2 Minuten Walnüsse enthalten wertvolle Nähr­stoffe, Mineral­stoffe, Vitamine und essen­tielle Fettsäuren. Das gesunde Super­food bietet in der Küche viel­seitige Anwen­dungs­möglich­keiten.
Verschiedene Cupcakes auf einem Tisch.
ErnährungVorsorge

Vorsicht mit zuckersüßen Versuchungen!

 1 Minute Zu hoher Zuckerkonsum und "freier" Zucker, der Lebensmitteln und Getränken zugesetzt wird, sind problematisch. Aber auch der Zeitpunkt des Verzehrs ist entscheidend, ob er der Gesundheit schadet.
Brokkoli
ErnährungAktuelles

Brokkoli – grünes Super­food mit Biss (mit Rezept)

 2 Minuten Mit weniger ausge­prägtem Kohl­aroma, dafür umso mehr Vita­minen, Mineral­stoffen, Ballast­stoffen und Antioxi­dan­tien gehört der kalorien­arme Brokkoli zu den gesün­desten Gemüse­sorten. Die grüne Kohlart lässt sich varian­ten­reich zube­reiten und von Kopf bis Strunk verwer­ten.
Erbsen
Ernährung

Erbsen – die smar­ten und gesunden Alles­könner unter den Hülsen­früch­ten (mit Rezept)

 1 Minute Lecker, gesund und kalorien­arm: Erbsen sind leckere, viel­seitige Hülsen­früchte, in denen wert­volle Inhalts­stoffe wie Proteine, Ballast- und Mineral­stoffe sowie Vitami­ne stecken.
Rhabarber auf einer Wiese.
ErnährungAktuelles

Rhabarber – saisonales Gemüse mit Geschmack (mit Rezept)

 3 Minuten Der fruchtig-saure Rhabarber ist – in Maßen genossen – gesund, kalorienarm sowie vitamin- und nährstoffreich. Das saisonale Stangengemüse wird bis Ende Juni geerntet und eignet sich als gesunde Zutat für eine Vielzahl von Rezepten sowie für die Verfeinerung von Süßspeisen.
Rote Beete in verschiedenen Formen (ganz, geschnitten, als Saft).
Ernährung

Rote Rüben: Die tollen Knollen (mit Rezept)

 2 Minuten Das ganzjährig verfügbare Gemüse, auch "Rohnen" oder "Rote Beete" genannt, ist kalorienarm, mineralstoff- und vitaminreich. In der Küche sind die farbintensiven Knollen vielfältig verwertbar.