Wählen Sie unter Berücksichtigung der ärzt­lichen Ver­ordnung aus unseren Menü­vor­schlägen. Oder kombinieren Sie daraus Ihr persön­liches Lieblings­menü:

 

leicht & laktosefrei

Eine leicht verdauliche, mild gewürzte und schonend zu­bereitete Basis­diät bei chronischen oder akuten Er­krank­ungen des Ver­dauungs­traktes. Hier werden Lebens­mittel ver­mieden, die am häufigsten Un­ver­träg­lich­keit aus­lösen können (Zwiebel, Hülsen­früchte, Gurken­salat, Kohl, Geräuchertes, Milch etc.).

bewusst & regional

Gesund und an der traditionellen heimischen Küche orientiert, ist diese Kost­form für alle Patient:innen ohne Diät­er­forder­nisse ge­eignet.

vollwertig & vital

Wer Fisch, Gemüse und Voll­korn­produkte liebt, wird hier ein Menü nach seinem Geschmack finden.

mild & aufbauend (Kostaufbau)

Eine sehr leichte verdauliche und äußert mild gewürzte Auf­bau­kost, die nach Operationen des Ver­dauungs­traktes oder nach einem Kaiser­schnitt an­ge­ordnet wird. Es wird kein rohes Obst und Gemüse ver­wendet und die Portionen sind klein ge­halten.

Sie sind Vegetarier:in oder Veganer:in oder haben besondere Er­nährungs­wünsche? Wir erfüllen auch diese gerne! Vegetarische und vegane Speisen sowie Em­pfehlungen für onko­logische Patient:innen, schwangere und stillende Patient­innen sind in unseren Speise­plänen besonders ge­kenn­zeichnet. Er­gänzend können Sie gerne aus unserem A la carte-Speisen­angebot" wählen.

Für unsere kleinen Gäste haben wir eine spezielle Menü­karte: Von be­liebten Haupt­speisen bis zu leckeren Nach­speisen gibt es hier alles, was das kleine Herz be­gehrt. Im Speise­angebot unter­scheiden wir, ob es sich dabei um eine:n operierte:n kleine:n Patient:in oder um einen Gast handelt.

Während Ihres stationären Aufenthaltes haben Sie die Mög­lich­keit, sich kosten­los von unseren Diätologinnen beraten zu lassen. Auch für Fragen und Vor­trags­angebote zum Thema Ernährung sind unsere Diätologinnen gerne für Sie da.

Gästeessen

Für Ihre Gäste oder Ihre Begleitperson besteht bis 14 Uhr die Mög­lich­keit, eine Speise über unsere À la carte-Menü­karte zu be­stellen.